bisulthite (亜硫酸水素とも呼ばれます ) anion を指します 式hso₃⁻で 。
これが故障です:
* 亜硫酸塩: 亜硫酸イオン(so₃²⁻)は、硫酸(h₂so₃)からの2つのプロトンの損失によって形成される多原子陰イオンです。
* 肥満物: 硫酸イオン(hso₃⁻)は、硫酸(h₂so₃)からの1つのプロトンの損失によって形成されます。それは本質的に水素硫酸イオンです。
bisulthite 以下を含むさまざまなアプリケーションで一般的に使用されています。
* 食品保存: 抗酸化剤および抗菌剤として。
* 紙とパルプ産業: 漂白剤として。
* 化学合成: さまざまな反応の還元剤として。
* ワイン造り: 酸化を防ぎ、ワインの色と風味を維持します。
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