その理由は次のとおりです。
* 加水分解 「水で壊れる」という意味です。 この場合、ATPのリン酸塩基間の結合を分割するために、水分子(H₂O)が使用されます。
*水分子は、1つのリン酸塩グループに付着するヒドロキシル基(OH-)と、ATP分子の残りの部分に付着する水素イオン(H+)を提供し、ADPと無機リン酸(PI)を形成します。
反応は次のように書くことができます:
ATP +H₂O→ADP + PI
この反応は exergonic です 、それがエネルギーを放出することを意味します。このエネルギーは、細胞がさまざまな機能を実行するために使用するものです。