* 運動エネルギーの増加: 熱はエネルギーの一種です。水を加熱すると、エネルギーを水分子に移します。このエネルギーは分子の運動エネルギーを増加させます。つまり、より速く動くことを意味します。
* より頻繁で力強い衝突: 分子がより速く動くと、より頻繁に衝突し、より大きな力で互いに衝突します。これは、テニスボールをより強く打つことに類似しています - それはより速く移動し、より多くの力で裁判所の反対側に影響を与えます。
* 相変化: 速度論的エネルギーの増加は、最終的に液体からガスへの相変化につながります(水蒸気)。 これは、分子が液体状態にそれらをまとめる引力から解放されるのに十分なエネルギーを持っているために起こります。
要約: 水を加熱すると、分子がより速く移動すると、より暴力的で頻繁な衝突が発生します。