* 要素 最も単純な純粋な物質であり、1つのタイプの原子（金、酸素、炭素など）で構成されています。
* 化合物 2つ以上の異なる元素が化学的に固定比（水、H₂O、または塩、NaClなど）で化学的に結合すると形成されます。
* 混合物 各物質が独自の特性を保持するさまざまな物質の組み合わせです。混合物の物質は化学的に結合していません。
例：
フルーツサラダのボウルを想像してみてください。異なる果物（砂糖、繊維などの化合物）が含まれていますが、化学的に結合していません。個々の果物を簡単に分離できます。
混合物の重要な特性：
* 変数構成： コンポーネントの比率は異なります。
* 化学反応なし： コンポーネントは元のプロパティを保持します。
* 簡単に分離： 成分は、多くの場合、物理的手段（ろ過、蒸発など）によって分離できます。
