* 硫酸塩（-SO3-） ：これは、SLSの界面活性剤特性の原因となる主要な官能基です。ナトリウムイオン（Na+）とのイオン結合を形成し、分子に全体的な負電荷を与えます。
* アルキル鎖（C12H25-） ：この長い疎水性チェーンは、オイルやグリースとの相互作用を担当し、汚れや汚れを取り除くのに役立ちます。
* アルコール（-oh） ：硫酸塩基の直接の一部ではありませんが、アルコール群は分子のラウリル部分に存在します。硫酸塩基が付着する部位を提供することにより、SLSの界面活性剤特性に貢献します。
要約：
硫酸塩基はSLSアニオン性を作り、長いアルキル鎖は疎水性にします。この特性の組み合わせにより、SLSは表面から汚れやグリースを効果的に除去できます。
