* 温度は、分子の平均運動エネルギーの尺度です。 水の温度を下げるには、水分子からエネルギーを除去し、動きが遅くなります。
* 化合物はさまざまな方法で水と相互作用できますが、本質的に *エネルギーを除去しません。 一部の化合物は水に溶解する可能性があり、溶解プロセス中に放出または吸収されるエネルギーにより、わずかな温度変化を引き起こす可能性があります。
* 吸熱反応は、周囲から熱を吸収する可能性があります。 水に溶けたときに吸熱反応を起こす化合物を追加すると、反応は水から熱を吸収し、わずかな温度低下を引き起こします。ただし、これは化合物ではなく、水温を直接 *低下させる *だけでなく、それから熱を消費する反応です。
例:
* 硝酸アンモニウム: 硝酸アンモニウムを水に溶解することは吸熱プロセスであり、水を含む周囲からの熱を吸収し、温度を低下させることを意味します。
* 氷: 水に氷を加えることは、それを冷却する一般的な方法ですが、これは温度を低下させる複合ではありません。これは、氷が熱を吸収して溶ける相変化です。
要約:
化学反応を通じて熱を吸収することにより水温の低下を引き起こす可能性のある化合物がありますが、魔法の冷却剤のように水温を直接「低下させる」化合物はありません。温度を下げるプロセスには、水分子からエネルギーを除去することが含まれます。これは、吸熱化合物の溶解や氷の追加など、さまざまな方法で達成できます。