溶解できる物質の品質？

これが故障です：

* 溶解度： 特定の温度と圧力で、特定の量の物質（溶媒）でどれだけの物質（溶質）が溶解できるかの尺度。

* 溶質： 溶媒に溶解する物質。

* 溶媒： 溶質を溶かす物質。

たとえば、砂糖は水に溶けて砂糖溶液を形成するため、水に溶けます。 塩も水に溶けますが、油は溶けません。