* 新しい物質は形成されていません： 何かが溶けると、溶質の分子（溶解する物質）が単純に広がり、溶媒の分子（溶解する物質）に囲まれます。溶質と溶媒の両方の化学組成は同じままです。
* 変更は可逆的です： 通常、溶媒を蒸発させることにより、元の物質を取り戻すことができます。たとえば、砂糖を水に溶かすと、水を蒸発させて砂糖の結晶を回収できます。
身体的変化の例：
*水に砂糖を溶解します
*氷のるつぼ
*沸騰したお湯
*切断紙
化学変化の例：
*燃えている木
*錆びた鉄
*ケーキを焼く
*卵を調理します
化学変化では、新しい物質は元の物質とは異なる特性で形成されます。これらの変更は通常、不可逆的です。
