あなたが探している言葉は親水性です 。親水性分子は、水に容易に溶解する分子です。これは、親水性分子が極性であるためです 、つまり、磁石のように、彼らは正と負の終わりを持っています。水も極性分子であり、水分子の正の端は親水性分子の負の端を引き付け、逆もまた同様です。この魅力は、親水性分子が水に溶けるのに役立ちます。 親水性分子の例をいくつか紹介します。 * 砂糖 （グルコース） * 塩 （塩化ナトリウム） * エタノール * 多くのタンパク質 他に質問がある場合はお知らせください。
