グルコースは技術的には砂糖であり、したがって水に溶けますが、しばしば植物に澱粉と呼ばれる固体ポリマーとして保存されます 。澱粉は、多くのグルコース分子を結合したもので構成されており、水に不溶性の大きな複雑な分子を形成します。
これが故障です:
* 光合成: 植物は日光、水、および二酸化炭素を使用して、グルコース(C6H12O6)と酸素(O2)を作り出します。
* グルコース: 植物がエネルギーと成長に使用する単純な砂糖。
* 澱粉: 多くのグルコース分子で構成された複雑な炭水化物が結合されています。植物は、後でエネルギーとして使用するための固体として澱粉を保存します。