プロセスの内訳は次のとおりです。
* pyruvate 解糖中に生成される3炭素分子です。
* 脱炭素化 ピルビン酸塩から二酸化炭素分子の除去です。
* アセチル-CoA は、代謝の重要な中間体である2炭素分子です。クエン酸サイクルでATPを生成するために使用されます。
* nadh ATPを生成するために電子輸送チェーンで使用される電子キャリアです。
ピルビン酸の脱炭酸は、酵素ピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体によって触媒されます 。この複合体は、真核細胞のミトコンドリアに位置し、細胞呼吸における主要な制御点です。
全体的な反応：
ピルベート + COA + NAD +→アセチル-CoA + CO2 + NADH + H +
