これが故障です：
* アミノ酸 タンパク質の構成要素です。それらは、アミノ基（NH2）に結合した中心炭素原子、カルボキシル基（COOH）、水素原子、および特定のアミノ酸によって異なるサイドチェーン（Rグループ）を持っています。
* ペプチド結合形成 A 脱水反応を介して発生します 、1つのアミノ酸のカルボキシル基が別のアミノ酸のアミノ基と反応します。 この反応は、水分子（H2O）を放出します。
*カルボキシル基の炭素原子とアミノ基の窒素原子との間の結果として生じる結合は、ペプチド結合です 。
このプロセスが繰り返され、ポリペプチドと呼ばれるアミノ酸の鎖が形成されます 。 その後、複数のポリペプチドが折り畳まれて、特定の構造と機能を備えた完全なタンパク質を形成できます。
