カリウムソルビン酸イオン性または共有結合はありますか？

* イオン化合物 金属と非金属の間に形成されます。カリウム（K）は金属であり、吸着剤（C6H7O2-）は、非金属（炭素、水素、酸素）を含む多原子イオンです。

* 共有化合物 非金属の間に形成されます。

ソルベートカリウムには金属と非金属が含まれるため、イオン結合を形成します。カリウム原子は電子を失い、正の帯電イオン（K+）になり、吸着イオンは電子を獲得して負に帯電します（C6H7O2-）。これらの反対に帯電したイオンは、静電力を介して互いに引き付けられ、イオン化合物の吸着カリウムを形成します。