「アルカリ」とはどういう意味ですか?
アルカリとは、pHが7を超える物質を指します。PHスケールは、酸性または塩基性物質がどれほど酸性または基本的であるかを測定します。
* 酸性: pH未満
* ニュートラル: 7のpH(純水のように)
* アルカリ(または塩基性): 7を超えるpH
アルカリの例:
* 食品:
*果物:バナナ、レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツ、スイカ、日付、イチジク、アボカド
*野菜:ほうれん草、ブロッコリー、アスパラガス、芽キャベツ、ケール、キャベツ
*その他:アーモンド、カシューナッツ、豆腐、豆、レンズ豆、海藻
* 液体:
*水:一部の鉱物は自然にアルカリ性です
*牛乳:牛乳はわずかにアルカリ性です
*重曹(重炭酸ナトリウム):非常にアルカリ性の一般的な家庭成分
* 家庭用クリーナー:
*多くのクリーナーには、グリースと汚れを壊すためのアルカリ成分が含まれています
* 石鹸:
*石鹸は一般にアルカリ性であるため、酸を中和するために使用できる理由です
* 制酸剤:
*制酸剤は胃酸を中和するために使用されるため、アルカリ性です
* 土壌:
*土壌のpHは、酸性からアルカリ性までの範囲です。アルカリの土壌は通常、乾燥した気候で見られます。
重要な注意: 一部のアルカリ性食品は健康上の利点のために促進されますが、次のことに注意することが重要です。
* 体はそのpHを自然に調節します。 あなたの体を「アルカリ化」するためにアルカリ性食品を意図的に消費する必要はありません。
* 「アルカリダイエット」の概念は、科学的証拠によってサポートされていません。 一部のアルカリ性食品は栄養価が高いですが、体のpHを大幅に変えることができるか、特別な健康上の利点があるという証拠はありません。
食事と健康に関するパーソナライズされたアドバイスについては、常に医療専門家に相談してください。