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ベンゾ酸ナトリウムはパパドカルと同じですか?

いいえ、ベンゾ酸ナトリウムとパパドカルは同じものではありません。それらはまったく異なる物質です。

これが故障です:

* ベンゾテートナトリウム 食品防腐剤です。カビ、細菌、酵母の成長を阻害する白い結晶塩です。

* papadkhar レンズ豆またはひよこ豆の粉から作られたクラッカーの一種です。インドと南アジアで人気のスナック料理です。

ベンゾ酸ナトリウムは、一部の食品の防腐剤として使用されることがありますが、パパドカルの構成要素ではありません。

「パパドカール」は、あらゆる種類の薄いサクサクしたスナックの一般的な用語として使用される場合があり、一部の品種にはベンゾ酸ナトリウムが含まれている場合があることに注意することが重要です。しかし、それはパパドカル自体に固有の成分ではありません。

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