* 水(h₂o): これは塩水の主要成分です。 2つの水素原子と1つの酸素原子が結合したもので構成されています。
* 塩(NaCl): これは、塩水に塩辛い味を与える溶解したミネラルです。 1つのナトリウム原子(Na)と1つの塩素原子(Cl)が結合している1つのナトリウム原子(Cl)で構成されています。
塩を水に溶けると、ナシオンとクロインは分離し、水分子に囲まれます。 したがって、塩水は次の溶液です。
* 水分子(H₂O)
* ナトリウムイオン(Na⁺)
* 塩化物イオン(Cl⁻)
したがって、塩水は複数の異なる分子の混合物です お互いに対話します。