1。土壌化学:
* 土壌組成: 土壌(鉱物、有機物、水、空気)のさまざまな成分とそれらの相互作用を理解する。
* 土壌pH: 栄養の利用可能性と植物の成長への影響。
* 土壌栄養素: 植物の発達における主要栄養素(N、P、K、Ca、Mg、S)および微量栄養素(Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl)の役割。
* 肥料: 肥料の種類、その応用、およびそれらが土壌化学にどのように影響するか。
* 土壌有機物: 土壌構造、水分保持、栄養の利用可能性の重要性。
* 土壌試験: 栄養レベルとpHを決定するために土壌サンプルを分析する方法。
2。植物化学:
* 光合成: 植物が日光をエネルギーに変換するプロセス。
* 植物栄養: 植物は土壌から栄養素を吸収し、利用する方法。
* 植物の成長調節因子: 植物の成長と発達を制御するホルモン。
* 農薬化学: 農薬の化学と植物と環境への影響。
* 除草剤化学: 除草剤の化学的特性とそれらの作用機構。
3。水化学:
* 水質: pH、溶存酸素、植物の成長に影響を与える栄養レベルなどのパラメーター。
* 灌漑: 効率的な灌漑慣行のための水化学の考慮事項。
* 水質汚染: 汚染源と農業システムへの影響。
* 水処理: 農業用に水を処理する方法。
4。食品化学:
* 食物構成: 炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルなど、さまざまな食用作物の化学的構成。
* 食品保存: 食品の保存に関与する化学プロセス。
* 食品安全: 食物を汚染する可能性のある化学的危険。
5。環境化学:
* 環境汚染: 農薬、肥料、産業廃棄物などの農業システムに影響を与える化学汚染物質。
* バイオレメディエーション: 生物学的プロセスを使用して、汚染された土壌と水をきれいにします。
* 持続可能な農業: 農業慣行の環境への影響を減らすための化学的考慮事項。
6。分析化学:
* 分光法: サンプルの化学組成を分析するための技術。
* クロマトグラフィ: 異なる化合物の分離と識別。
* 滴定: 物質の濃度を決定する方法。
7。その他の関連トピック:
* 有機化学: 生命に不可欠な炭素含有化合物の化学。
* 生化学: タンパク質、炭水化物、脂質、核酸の構造と機能を含む生物の化学。
* 化学量論: 化学反応における反応物と生成物の間の定量的関係。
これは網羅的なリストではないことに注意することが重要です。農業学生向けの化学コースで取り上げられている特定のトピックは、カリキュラムと機関によって異なる場合があります。
化学のこれらの基本原則を理解することにより、農業の学生は作物の生産、土壌管理、環境保護について十分な情報に基づいた決定を下すことができます。