* 食器洗い機パウダーは混合物です: 酵素、洗剤、アルカリなどのさまざまな成分が含まれています。各成分には独自のpHがあります。
* pHは濃度によって異なります: 粉末によって作成された溶液のpHは、使用する粉末の量と溶解する水の量によって異なります。
ただし、食器洗い機パウダーは一般にアルカリ(塩基性)であると言えます。 これは、しばしば次のような成分が含まれているからです。
* 炭酸ナトリウム(洗浄ソーダ): これは、pHが高い強力なアルカリです。
* 水酸化ナトリウム(LYE): これは非常に強力なベースです。
* 他のアルカリ: これらは、グリースと食物粒子を分解するのに役立ちます。
食器洗い機パウダーの高いpHは、洗浄に役立ちます:
* 溶解グリース: アルカリは、脂肪や油を分解して乳化するのに役立ちます。
* 食品粒子の除去: 彼らは食べ物の破片を緩めて持ち上げます。
* 消毒: 高いpHは細菌を殺すことができます。
重要な注意: 食器洗い機パウダーのpHは、ブランドと製剤間で大きく異なります。粉末との直接接触を避け、それを処理するときは常に手袋を着用するのが最善です。