有機化合物の重要な特性は次のとおりです。
* 炭素を含む: 炭素の存在は、決定的な機能です。
* 共有結合: 炭素原子は、他の炭素原子と、水素、酸素、窒素、硫黄、ハロゲンなどの他の元素の原子と強い共有結合を形成します。
* さまざまな構造: 炭素が複数の結合と長いチェーンを形成する能力は、膨大な多様な構造を可能にし、幅広い有機分子をもたらします。
* 複雑な分子: 多くの有機化合物には複雑な構造があり、多くの場合、多くの原子と官能基があります。
* 生物学的重要性: 多くの有機化合物は生涯に不可欠であり、タンパク質、炭水化物、脂質、核酸の基礎を形成しています。
有機化合物の例:
* 炭水化物: 砂糖、澱粉、セルロース
* 脂質: 脂肪、油、ワックス
* タンパク質: 酵素、抗体、ホルモン
* 核酸: DNA、RNA
* 炭化水素: メタン、プロパン、ガソリン
* アルコール: エタノール、メタノール
* 酸: 酢酸、クエン酸
* アミン: アニリン、メチルアミン
無機化合物の例:
* 水(H2O)
* 塩化ナトリウム(NaCl)
* 二酸化炭素(CO2)
* 硫酸(H2SO4)
* 酸化鉄(Fe2O3)
有機化合物と無機化合物の区別は必ずしも明確ではないことに注意することが重要です。いくつかの例外があることに注意してください。ただし、炭素の存在は一般に有機化合物の良い指標です。