1。炭水化物： これらは、ほとんどの生物の主要なエネルギー源です。それらはグルコースのような単純な糖で構成されており、これは簡単に分解して細胞呼吸を通じてエネルギーを放出できます。例には、グルコース、澱粉、グリコーゲンが含まれます。
2。脂質（脂肪）： これらは炭水化物よりもエネルギー密度が高く、長期エネルギー貯蔵としてよく使用されます。それらは、細胞呼吸に使用できる脂肪酸を放出するベータ酸化と呼ばれるプロセスによって分解されます。例には、トリグリセリドとリン脂質が含まれます。
タンパク質のような他の分子はエネルギーに使用できますが、一般に主要なエネルギー源とは見なされません。
