* 融点: 固体が液体に変化する温度。これは、固体の分子が、それらを硬い構造に保持する引力を克服するのに十分なエネルギーを獲得するときに発生します。
* 沸点: 液体がガスに変化する温度。これは、液体の分子が液体状態でそれらをまとめて気相に逃げるのに十分なエネルギーを獲得するときに発生します。
これらの温度が異なる理由は次のとおりです。
* 分子間力: 分子間の引力の強度(水素結合、双極子双極子相互作用、またはロンドン分散力など)が大きな役割を果たします。 分子間力が強くなるには、より多くのエネルギーが壊れる必要があり、融点が高くなり、沸点が高くなります。
* 分子構造とサイズ: 分子の形状とサイズは、互いにどのように相互作用するかに影響します。一般に、より大きな分子は相互作用の表面積が大きく、力が強くなり、融点/沸点が高くなります。
* 圧力: 外圧は沸点にも影響します。 より高い圧力では、分子が気相に逃げるにはより多くのエネルギーが必要です。これが、大気圧が低い高度で低温で水が沸騰する理由です。
要約:
融点は、固体の剛体構造を破壊するために必要なエネルギーを表し、沸点は分子を液体に一緒に保持する引力を克服するために必要なエネルギーを表します。 これらの異なるエネルギー要件は、これらの位相遷移の明確な温度につながります。