* 混合: 水とアセトンを混ぜると、分子は互いに相互作用します。この相互作用は、分子間力の変化と、分子の梱包方法につながります。
* 極性: 水は極性分子であり、アセトンは非極性端を持つ極性分子です。極性のこの違いは、分子の相互作用に影響します。
* 体積収縮: これらの相互作用により、混合物の体積は、個々のコンポーネントの体積の合計よりもわずかに少ない場合があります。これは体積収縮と呼ばれます 。
要約: システムの質量は保存されていますが(質量の保存法則により)、ボリュームは保存されていません。