これが粘液や他の体液にどのように関連しているかは次のとおりです。
* 粘液： 粘液は主に水で構成されていますが、タンパク質、糖タンパク質、電解質も含まれています。粘液の水は溶媒として機能し、これらの物質を溶解し、互いに相互作用できるようにします。これにより、異物の粒子を閉じ込めて潤滑組織を閉じ込めるのに役立つ粘液の粘着性のあるジェルのような一貫性が生じます。
* 他の体液： 水は、血液、リンパ、脳脊髄液を含むすべての体液の機能に不可欠です。これらの液体では、水は栄養素、ホルモン、廃棄物の溶媒として機能し、体全体に輸送できるようにします。
したがって、水の極性は、その溶媒特性の鍵であり、多くの重要な体液の形成と機能に不可欠です。
