1。フレーバー剤：
* 食べ物： シナモンに特徴的な風味と香りを与える主要なコンポーネントです。ベーキング、キャンディー、飲み物などで使用されます。
* 化粧品： いくつかの香水、石鹸、その他のパーソナルケア製品の香りに貢献します。
2。抗菌剤：
* 食品保存： 自然な抗菌薬として機能し、特定の食品の貯蔵寿命を延長するのに役立ちます。
* 薬： 研究は、その潜在的な抗菌および抗真菌性の特性を調査しています。
3。抗酸化：
* 健康上の利点： 研究は、抗酸化特性があり、全体的な健康に貢献する可能性があることが示唆されています。
* 食品保存： フリーラジカルを中和することにより、食物の腐敗を防ぐのに役立ちます。
4。害虫忌避剤：
* 農業： いくつかの研究は、特定の昆虫や害虫を撃退するのに効果的である可能性があることを示しています。
* 世帯： 一部の天然害虫駆除製品で使用されています。
5。その他のアプリケーション：
* 産業： 樹脂、プラスチック、医薬品の生産に使用されます。
* 研究： 癌治療や創傷治癒など、さまざまな分野での可能性について調査しました。
重要な注意：
Cinnamaldehydeは幅広い用途を提供していますが、一部の個人でアレルギー反応を引き起こす可能性があることに注意することが重要です。 懸念がある場合は、常に注意を払って、医療専門家に相談してください。
