溶けと沸点の説明：
融点 物質が固体から液体に変化する温度です。氷が水に変わることを考えてください！
沸点 物質が液体からガスに変化する温度です。水が泡立って蒸気に変わることを考えてください！
重要な概念の内訳は次のとおりです。
* 位相の変化： これらのポイントは、位相の変化、物質状態間の遷移（固体、液体、ガス）をマークします。
* 温度： 融点と沸点の両方は、各物質に固有の特定の温度です。
* 圧力： これらのポイントは、特に沸点の場合、圧力によってわずかに影響を受ける可能性があります。たとえば、空気圧が低い高地では、水は低い温度で沸騰します。
これが役立つ類推です：
手を握っている人々のしっかりと詰め込まれたグループとして固体を想像してください。あなたがそれを加熱すると（温度を上げます）、人々は動き始め、最終的に彼らのホールドを破り、液体になります（群衆が自由に動くように）。さらに加熱すると、人々はとても元気になり、群衆を完全に飛び回り、完全に逃げ始め、ガスになります（すべての方向に散らばる人のように）。
重要なメモ：
* 純粋な物質 明確で固定された融点と沸点があります。
* 混合物 多くの場合、シングルポイントではなく融解範囲と沸騰範囲があります。
* 融点と凍結点 沸点と凝縮点と同じです 。 彼らは、さまざまな方向の位相の変化を説明しているだけです。
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