* ポリマー化学: このフィールドは、繰り返しサブユニットで構成される大きな分子であるポリマーの研究と合成に焦点を当てています。多くの場合、包装材料はポリマーで作られているため、それらの構造とそれらを変更する方法を理解することは、生分解性材料を作成するために重要です。
* 材料化学: このフィールドは、望ましい特性を持つ新しい材料の研究と開発を広く網羅しています。強度、柔軟性、バリア特性(水分や酸素に対する耐性など)、および分解速度など、生分解性包装材料の特定の特性の研究と最適化に関与します。
* 環境化学: このフィールドは、環境内の化学物質の相互作用に焦点を当てています。この分野の科学者は、生分解性包装材料の環境への影響を評価し、その故障製品を決定し、環境に有害な物質を放出しないようにする上で重要な役割を果たすでしょう。
さらに、生化学 材料が酵素または微生物によって分解されるように設計されている場合、関与する可能性があります。
したがって、それは単一の分野ではなく、化学の複数の分野を含む協調的な努力 生分解性包装材料の新しい形式を開発する。