溶媒:
*溶質を溶かす物質。
*通常、溶質よりも大量に存在します。
*溶液の状態を決定します(たとえば、水は液体溶媒であり、水溶液を作成します)。
溶質:
*溶媒に溶解する物質。
*通常、溶媒よりも少ない量で存在します。
*固体、液体、またはガスにすることができます。
関係:
* 溶解: 溶媒は溶質粒子を囲み、それらをバラバラにし、溶媒全体に分散させます。
* 均一な混合物: 結果は均質な混合物であり、溶質と溶媒が均等に分布し、互いに区別できないことを意味します。
* 分子間力: 溶媒分子と溶質分子間の相互作用により、溶質がどれだけうまく溶解するかが決まります。同様の極性(たとえば、水は極性、砂糖は極性)が一般的に溶解度が向上します。
* 濃度: 特定の量の溶媒に溶解した溶質の量は、濃度と呼ばれます。
例:
* 塩水: 水は溶媒であり、塩は溶質です。塩が水に溶けると、水分子が塩イオンを囲み、それらをバラバラにし、水全体に分散させます。
キーポイント:
*溶媒は、溶解する物質です。
*溶質は溶解する物質です。
*結果の混合物は均一な溶液です。
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