* 使用するリンゴのタイプ： リンゴの品種が異なると、自然の酸性度のレベルが異なります。
* 生産方法： 酵母は糖を消費し、酸を生成するため、発酵プロセスはpHに影響を与える可能性があります。
* 甘さレベル： 甘いサイダーは、ドライサイダーよりも高いpHを持つ傾向があります。
* 添加物： 一部のサイダーには、pHに影響を与える可能性のある砂糖または酸性剤が含まれている場合があります。
一般的に、サイダーのpHは3.0から4.0の範囲です。 これは、サイダーが酸性であることを意味します 、ワインやビールのような他の発酵飲料に似ています。
これが故障です：
* ドライサイダー： 通常、pHは約3.0〜3.5です。
* 甘いサイダー： 通常、3.5-4.0に近いpHが高くなります。
これらは単なる一般的な範囲であり、特定のサイダーの実際のpHは異なる可能性があることに注意することが重要です。
