炭酸ナトリウムは酸性またはアルカリですか？

その理由は次のとおりです。

* 基本的なソリューションを生成するために水に溶けます。 nahco -が水に溶解すると、水分子からプロトン（h⁺）を受け入れることができる重炭酸イオン（HCO₃⁻）を形成します。これにより、pHが7を超える基本的なソリューションが作成されます。

* 酸と反応して二酸化炭素を生成します。 これは、ベーキングソーダを焼くのに役立つ反応です。 反応はコアガスを放出し、バッターが上昇します。

重曹はアルカリ性ですが、強いアルカリではないことに注意することが重要です。それは弱いbaseと考えられています。