c₆h₅cooh(aq) +nahco₃(aq)→c₆h₅coona(aq) +co₂(g) +h₂o(l)
説明:
* ベンゾ酸(c₆H₅COOH) 酸として機能し、陽子(H⁺)を寄付します。
* 重炭酸ナトリウム(nahco₃) 陽子を受け入れ、ベースとして機能します。
* ベンゾ酸ナトリウム(c₆h₅coona) 重炭酸塩からのナトリウムイオン(Na⁺)がベンゾ酸からベンゾ酸イオン(C₆H₅COO⁻)と組み合わされるように形成されます。
* 二酸化炭素(CO₂) ガスとしてリリースされます。
* 水(h₂o) プロトンと重炭酸塩イオンの反応から生成されます。
この反応は、二酸化炭素ガスの可視放出のためにベンゾ酸を識別するためによく使用されます。