* 溶解度と温度： 温度が上昇するにつれて（ソーダの二酸化炭素など）、液体中のガスの溶解度は低下します。これは、冷たい液体がより多くの溶解ガスを保持できることを意味します。
* ヘンリーの法則： この法律は、液体内のガスの溶解度は、液体上のガスの部分的な圧力に直接比例していると述べています。 ソーダが冷却されると、ボトル内の圧力は一定のままですが、温度が低いためにガス溶解度が増加します。
* 平衡： ソーダが開かれると、溶解したガスが大気に逃げます。 脱出速度は、高温でより速くなります。これは、ガスがより遅い速度で逃げるため、冷やしたソーダが炭酸化をより長く保持することを意味します。
要約： ソーダが寒いほど、溶解したガスが保持される可能性が高くなり、炭酸レベルが高くなります。
