その理由は次のとおりです。
* Tollensの試薬 アルデヒドとケトンを区別するために使用される化学試験です。それは、アンモニアの銀イオン[Ag(nh₃)₂]⁺の溶液で構成されています。
* aldehydes Tollensの試薬によって容易に酸化され、反応容器の表面に銀色の鏡が形成されます。この反応は、水素原子に直接結合した反応性カルボニル基(C =O)の存在によるものです。
* ケトン この反応性の水素原子が不足しているため、Tollensの試薬と反応しません。
ケトンであるアセトンは、Tollensの試薬と反応するために必要な構造的特徴を持っていません。