物理的特性
* 定義: 物質の化学組成を変更せずに観察または測定できる特性。
* 例:
* 外観: 色、形、テクスチャー、光沢(光沢)
* 臭気: 匂い
* 物質状態: 固体、液体、ガス
* 密度: 単位体積あたりの質量
* 融点: 固体が液体に変化する温度
* 沸点: 液体がガスに変化する温度
* 溶解度: 溶媒に溶解する能力(水のような)
* 導電率: 熱または電気を行う能力
* 硬度: 引っ掻きやくぼみに対する抵抗
* 粘度: 流れに対する抵抗(厚さ)
キーポイント:
*多くの場合、物理的特性は逆転することができます(たとえば、水を氷に戻す)。
*物理的な変化は、新しい物質が形成されることはありません。
化学的性質
* 定義: 物質が他の物質とどのように反応するか、またはその化学組成をどのように変化させるかを説明する特性。
* 例:
* 可燃性: 燃焼能力(酸素と反応)
* 反応性: 物質が他の物質とどのように反応するか(例えば、酸、塩基、空気)
* 腐食: 化学物質に食い尽くされる傾向(錆びたような)
* 可燃性: 熱と光を燃やして生成する能力
* 酸性度/アルカリ度: pHレベル(物質が酸性、塩基性、またはニュートラルであるかどうか)
* 酸化: 酸素との反応(たとえば、リンゴの褐変)
キーポイント:
*化学的性質は通常、簡単に可逆的ではありません。
*化学変化は、異なる特性を持つ新しい物質を作成します。
例を示しましょう:
鉄を取ります 。
* 物理的特性: 鉄は銀灰色の固体で、順応性があり(形に叩くことができます)、延性(ワイヤに引き込むことができます)。その融点は1538°Cです。
* 化学的特性: 鉄は酸素と反応して錆(酸化鉄)を形成します。また、酸と反応して水素ガスを生成します。
本質的に:
*物理的特性とは、物質 *のようなものに関するものです。
*化学的特性は、他の物質の存在下で物質がどのように動作するかについてです。