その理由は次のとおりです。
* 化学結合は壊れて改革されています: これが化学変化の中核です。原子の再配置、および新しい結合が作成され、異なる分子構造が生成されます。
* エネルギーが吸収または放出されます: 化学反応には、エネルギー入力(吸熱)または放出エネルギー(発熱)のいずれかが必要です。
* プロパティの変更: 形成された新しい物質は、元の物質とは異なる物理的および化学的特性を持っています。たとえば、木材(化学変化)は、灰、二酸化炭素、水をもたらします。これらはすべて元の木材とは大きく異なります。
化学変化の例をいくつか紹介します。
*燃えている木
*卵を調理します
*鉄の錆び
*ケーキを焼く
*消化食品
対照的に、物理的な変化は物質の外観または状態のみを変えるだけでなく、化学組成ではありません。 物理的な変化の例には、氷の融解、紙の切断、または水に砂糖の溶解が含まれます。