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塩のナトリウム含有量とは何ですか?

塩(NaCl、塩化ナトリウム)は約40%ナトリウムです 重量で。

その理由は次のとおりです。

* ナトリウム(Na) 原子量は約23です。

* 塩素(cl) 原子量は約35.5です。

塩の塩素に対するナトリウムの比は1:1です。 したがって、塩分子の総重量は約23 + 35.5 =58.5です。

したがって、塩中のナトリウムの割合は(23/58.5) * 100%=約39.3%です 。

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