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プロトカテク酸アルデヒドのメチルエーテルとは何ですか?

プロトカテク酸アルデヒドのメチルエーテルは、2つの異なる化合物を参照できるため、実際には少し難しいです。

1。 3-メトキシ-4-ヒドロキシベンツアルデヒド(バニリン):

*これは最も一般的な形であり、日常生活で遭遇する形です。

*これはバニラ豆の主要な構成要素であり、香料として広く使用されています。

*この化合物では、メチル基(-CH3)は、ベンゼン環の3位置でヒドロキシル基に付着しています。

2。 4-メトキシ-3-ヒドロキシベンツアルデヒド(イソバニリン):

*これは、バニリンのあまり一般的ではない異性体です。

*この化合物では、メチル基はベンゼン環の4位置にあるヒドロキシル基に付着しています。

したがって、答えはどのヒドロキシル基がメチル化されているかによって異なります。

ここに故障があります:

* Protocatechuic aldehyde: 3,4-ジヒドロキシベンツアルデヒド

* 3-ヒドロキシル基のメチル化: 3-メトキシ-4-ヒドロキシベンツアルデヒド(バニリン)

* 4-ヒドロキシル基のメチル化: 4-メトキシ-3-ヒドロキシベンツアルデヒド(イソバニリン)

どの化合物が意味されているのかわからない場合は、明確化を求める必要があります。

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