スクロースが水に溶解すると、固体溶解の各分子に起因する溶質分子はいくつありますか？

その理由は次のとおりです。

* スクロースは二糖です： これは、グルコースとフルクトースの2つのシンプルな砂糖ユニットで構成されていることを意味します。

* 溶解は絆を破ります： スクロースが水に溶けると、グルコースユニットとフルクトースユニットの間の結合が壊れます。

* 個々の分子： これにより、1つのグルコース分子と溶液中の1つのフルクトース分子が生じます。

したがって、溶解するショ糖のすべての分子について、1つのグルコース分子と1つのフルクトース分子が得られ、2つの溶質分子が得られます。