LOXの主なコンポーネントは次のとおりです。
* サーモン: これは、主にタンパク質、脂肪、水で構成された製品の基盤です。
* 塩: サーモンを治し、保存するために使用されます。
* 砂糖: 多くの場合、塩味のバランスをとり、風味を追加します。
* 他のスパイス: ディル、タマネギ、コショウなどの風味に使用されることもあります。
したがって、「Lox」は、特定の式を持つ単一の化学物質ではなく、むしろ成分の組み合わせです。
LOXの主なコンポーネントは次のとおりです。
* サーモン: これは、主にタンパク質、脂肪、水で構成された製品の基盤です。
* 塩: サーモンを治し、保存するために使用されます。
* 砂糖: 多くの場合、塩味のバランスをとり、風味を追加します。
* 他のスパイス: ディル、タマネギ、コショウなどの風味に使用されることもあります。
したがって、「Lox」は、特定の式を持つ単一の化学物質ではなく、むしろ成分の組み合わせです。