1。炭水化物: これらは、炭素、水素、酸素で構成されています。それらは細胞にエネルギーを提供し、植物や動物の構造成分です。例には、砂糖、澱粉、セルロースが含まれます。
2。脂質(脂肪と油): これらはまた、炭素、水素、酸素で作られていますが、水素の割合が高くなっています。脂質はエネルギーを保存し、断熱を提供し、細胞膜を構成します。例には、バター、オリーブオイル、コレステロールが含まれます。
3。タンパク質: これらは、炭素、水素、酸素、窒素で作られています。以下を含む、さまざまな機能を実行します。
* 酵素: 化学反応を触媒(スピードアップ)します。
* 構造成分: 細胞と組織に形状を与えます。
* ホルモン: 化学メッセンジャーとして機能します。
* 抗体: 体が感染症と戦うのを助けます。
4。核酸: これらは、炭素、水素、酸素、窒素、およびリンで作られています。彼らは遺伝情報を保存して送信します。例には、DNAとRNAが含まれます。