物質が何を受けるとき、新しい物質は常に形成されますか？

その理由は次のとおりです。

* 化学変化 原子間の化学結合の破壊と形成を伴います。これにより、原子が異なる分子に再配置され、異なる特性を持つ新しい物質が生じます。

* 物理的な変化 化学組成ではなく、物質の形式または外観を変更するだけです。 分子は同じままで、違った並べ替えがあります。

例：

* 化学変化： 燃えている木材（木材は酸素と結合して灰、二酸化炭素、水を形成します）。

* 物理的変化： 溶けた氷（水は固体から液体に変化しますが、化学組成はH2Oのままです）。