その理由は次のとおりです。
* グルコースは単純な砂糖です。 単純な糖は、エネルギーを放出するために体によって簡単に分解されます。
* グルコースは脳の主要な燃料源です。 脳には絶え間ないエネルギーが必要であり、このニーズを満たすためにグルコースはすぐに利用できます。
* グルコースはグリコーゲンとして肝臓と筋肉に保存されています。 グリコーゲンは、体がエネルギーを必要とする場合、すぐにグルコースに戻すことができます。
脂肪やタンパク質のような他の分子もエネルギーを提供できますが、それらは容易に入手できず、グルコースほど迅速に利用されていません。
