単純な糖：
* グルコース（C6H12O6）： 果物や血に見られる一般的な砂糖。
* フルクトース（C6H12O6）： しばしば果物や蜂蜜で見られる別のシンプルな砂糖。
* ガラクトース（C6H12O6）： 牛乳に含まれる砂糖。
他の炭水化物：
* 澱粉（C6H10O5）n： ジャガイモ、米、パンに含まれる複雑な炭水化物。
* セルロース（C6H10O5）n： 植物の構造成分。
* グリコーゲン（C6H10O5）n： 動物のグルコースの貯蔵形態。
有機酸：
* 酢酸（CH3COOH）： 酢で見つかりました。
* クエン酸（C6H8O7）： 柑橘類で見つかりました。
* 乳酸（C3H6O3）： 筋肉活動中に生成されます。
他の化合物：
* メタノール（CH3OH）： 有毒アルコール。
* エタノール（C2H5OH）： アルコール飲料に含まれるアルコール。
* ホルムアルデヒド（CH2O）： 防腐剤で使用され、消毒剤として使用されます。
* グリセロール（C3H8O3）： 脂肪と油の成分。
これは、炭素、水素、酸素を組み合わせることで形成できる多くの物質のわずかなサンプルです。これらの物質の特定の特性と機能は、これらの原子の特定の配置と結合に依存します。
