その理由は次のとおりです。
* アミノ酸 酸性のカルボキシル基(-COOH)と塩基性のアミノ基(-NH2)を持っています。
* lysine 具体的には、サイドチェーンに追加のアミノ基があり、基本的なアミノ酸になります。 。
この余分なアミノ基の存在は、リジンが溶液中のプロトン(H+)を受け入れることができることを意味し、それをベースのように作用させます。
その理由は次のとおりです。
* アミノ酸 酸性のカルボキシル基(-COOH)と塩基性のアミノ基(-NH2)を持っています。
* lysine 具体的には、サイドチェーンに追加のアミノ基があり、基本的なアミノ酸になります。 。
この余分なアミノ基の存在は、リジンが溶液中のプロトン(H+)を受け入れることができることを意味し、それをベースのように作用させます。