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なぜ科学者は酸っぱい味を使用して化合物を酸性として識別するのですか?

科学者は、化合物を酸性として識別するために酸味の味を使用しません。これは:

* 危険です: 多くの酸は腐食性であり、口と喉に深刻な火傷を引き起こす可能性があります。

* 信頼できない: すべての酸が酸っぱい味がするわけではなく、酸っぱい味の物質は酸ではありません。

代わりに、科学者はより信頼性の高い安全な方法を使用して、次のような酸を識別します。

* Litmus Paper: この論文は、酸の存在下で赤くなります。

* phインジケーター: これらは、物質のpHに応じて色を変えるソリューションです。酸のpHは7未満です。

* 化学反応: 酸は塩基と反応して塩と水を生産します。

覚えておいてください、それが酸性かどうかを判断するために物質を味わわないでください。常に適切な安全上の注意事項を使用し、実証済みの科学的方法に依存しています。

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