その理由は次のとおりです。
* 炭素が含まれています。 すべての有機分子は、一次成分として炭素を持っている必要があります。酢酸には2つの炭素原子があります。
* 水素が含まれています。 有機分子には通常、炭素とともに水素が含まれています。酢酸には4つの水素原子があります。
* 生物によって生産できます。 酢酸は発酵の一般的な産物であり、微生物によって実施されるプロセスです。
酢酸には単純な構造があり、より複雑な有機分子の「ビルディングブロック」と見なされることがよくありますが、有機分子の定義に適合しています。
