* トマト: 主に水、炭水化物、およびさまざまなビタミンとミネラルで構成されています。
* 酢: 主に酢酸(CH3COOH)と水。
* 砂糖: 通常、スクロース(C12H22O11)または高フルクトースコーンシロップ。
* 塩: 塩化ナトリウム(NaCl)。
* その他の成分: スパイス、ハーブ、時にはオニオンパウダー、ニンニクパウダー、その他のフレーバー。
したがって、単一の化学式でケチャップを表現することは不可能です。 混合物として説明する方が正確です さまざまな比率のさまざまな化合物の。
* トマト: 主に水、炭水化物、およびさまざまなビタミンとミネラルで構成されています。
* 酢: 主に酢酸(CH3COOH)と水。
* 砂糖: 通常、スクロース(C12H22O11)または高フルクトースコーンシロップ。
* 塩: 塩化ナトリウム(NaCl)。
* その他の成分: スパイス、ハーブ、時にはオニオンパウダー、ニンニクパウダー、その他のフレーバー。
したがって、単一の化学式でケチャップを表現することは不可能です。 混合物として説明する方が正確です さまざまな比率のさまざまな化合物の。