これがどのように機能しますか:
* バッファー pHの変化に抵抗するソリューションです。溶液が酸性になりすぎると過剰な水素イオン(H+)を吸収するか、溶液が塩基性になりすぎると水素イオンを放出することにより、これを行います。
*体内で最も重要なバッファシステムは、重炭酸塩緩衝システムです 。次の反応が含まれます。
H2CO3(炭酸)⇌HCO3-(重炭酸塩イオン) + H +(水素イオン)
*血液が酸性になりすぎると(High H+)、反応は右にシフトし、過剰なH+を消費し、より多くの重炭酸塩イオンを形成します。これは、酸を中和するのに役立ちます。
*血液が塩基性になりすぎると(低いH+)、反応は左にシフトし、H+イオンを放出し、より多くの炭酸酸を形成します。これにより、pHバランスを回復するのに役立ちます。
体内の他の重要なバッファシステムには次のものがあります。
* リン酸緩衝液システム: このシステムは、リン酸(H3PO4)とその共役塩基との反応を伴う重炭酸塩システムと同様の方法で動作します。
* タンパク質バッファーシステム: タンパク質には、緩衝液として作用する可能性のある側鎖を持つアミノ酸があり、pHバランスを維持するために陽子を受け入れたり寄付したりします。
これらのバッファシステムは、最適な細胞機能と全体的な健康に不可欠な狭い範囲内で体のpHを維持する上で重要な役割を果たします。