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アルデヒドとケトンの違い

主な違い – アルデヒドとケトン

アルデヒドとケトンはどちらも、カルボニル基を含む炭酸化合物です。カルボニル基には、酸素原子 (C=O) に二重結合している炭素原子が含まれています。 主な違い アルデヒドとケトンの間はそれらの化学構造です。アルデヒドとケトンはどちらも化学構造内でカルボニル中心を共有していますが、周囲の原子の化学配置は異なります。 アルデヒドのカルボニル基は一方の側でアルキル基に結合し、もう一方の側で H 原子に結合していますが、ケトンのカルボニル基はどちらかの側で 2 つのアルキル基 (同じでも異なっていてもかまいません) に結合しています。

この記事では、

1.アルデヒドとは
– 構造、命名、プロパティ、テスト

2.ケトンとは?
– 構造、命名、プロパティ

3.アルデヒドとケトンの違いは何ですか?

アルデヒドとは

上記のように、アルデヒドの化学構造は R-CHO として定義できます。ここで、C 原子は酸素に二重結合しています (R-(C=O)-H) .アルデヒドの一方の末端は常に H 原子であるため、アルデヒド基は炭素鎖の末端にのみ存在します。したがって、炭素鎖の末端にカルボニル基があれば、それは間違いなくアルデヒドです。アルデヒドは、産業界で非常に有用な化合物です。すなわち、ホルムアルデヒドとアセトアルデヒド

アルデヒドはケトンよりも反応性が高い.それは還元されてアルコールを形成し、カルボン酸を形成するまでさらに酸化されます。アルデヒドが結合している炭素鎖の性質に応じて、他の多数の反応が続きます。 IUPAC システムに従ってアルデヒドを命名する場合、接尾辞「al」で終わります。したがって、プロパナール、ブタナール、ヘキサナールなどの名前は、それぞれのアルキル基のアルデヒドです。アルデヒドは、いくつかの実験室グレードのテストを通じてケトンと区別できます。シッフの検定、トーレンの検定、フェーリングの検定は、一般的な検定の 1 つです。たとえば、フェーリングのテストでは、アルデヒドは赤い沈殿物を形成しますが、ケトンは反応を示しません。

ケトンとは

ケトンの化学構造は、C 原子が酸素原子に二重結合している R-CO-R' 型によって特徴付けられます。カルボニル結合はどちらかの側がアルキル基に囲まれているため、炭素鎖の末端にケトンが見つかることはありません.

ケトンはアルデヒドほど反応しません。ただし、工業用溶剤として使用されることが多いです。つまりアセトン。ケトンは最も高い酸化状態にあるため、それ以上酸化することはできません。しかし、それは対応するアルコールを形成する還元反応を容易に受けます。ケトンは、接尾辞「one」で終わる IUPAC 名によって簡単に認識できます。たとえば、ブタノン、ペンタノン、ヘキサノンなどです。

アルデヒドとケトンの違い

化学構造

アルデヒド R-CHO の形をしています。

ケトン R-CO-R' の形をしています。

反応性

アルデヒド ケトンよりも反応性があります。アルデヒドは酸化を受けてカルボン酸を形成します。

ケトン 炭素鎖を切断せずに酸化することはできません.

IUPAC命名法

アルデヒド 接尾辞「アル」で終わる

ケトン 接尾辞「one」で終わります。

カルボニル基の位置

アルデヒド 常に炭素鎖の最後に発生します。

ケトン 常にチェーンの途中で発生します。

自然発生

アルデヒド 通常、香料化合物などの揮発性化合物に含まれています。

ケトン 糖類に多く含まれており、一般的にケトースと呼ばれています。ただし、アルドースと呼ばれるアルデヒド糖があります。 (アルドースとケトースの違いを読む)

画像提供:

「Aldehyde_Structural_Formulae」 Jü 作 – Commons Wikimedia 経由の自身の作品 (パブリック ドメイン)

「Ketone-general」 Benjah-bmm27 作(著作権の主張に基づく)。 Commons Wikimedia を介して自分の作品を想定 (パブリック ドメイン)


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