* 新しい物質が形成されます： 酢とソーダの重炭酸塩の間の反応は、二酸化炭素ガス（CO2）、水（H2O）、および酢酸ナトリウム（Nac2H3O2）を生成します。これらは、元の反応物とはまったく異なる物質です。
* 不可逆反応： 反応は、ソーダの元の酢と重炭酸塩を取り戻すために簡単に逆転することはできません。
* 化学変化の証拠： あなたは次のことを通して化学変化の証拠を見ることができます：
* バブル： 二酸化炭素ガスの形成は、泡立ちと泡立ちを引き起こします。
* 温度変化： 反応は発熱性であり、熱を放出します。
* 臭いの変化： 酢の臭いは消え、（酢酸ナトリウムから）新しいわずかに甘い臭いが存在する可能性があります。
反応の化学式はです
CH3COOH（酢） + NAHCO3（ソーダの重炭酸塩）→CO2（二酸化炭素） + H2O（水） + NAC2H3O2（酢酸ナトリウム）
したがって、ソーダの酢と重炭酸塩の反応は、新しい物質を生成し、不可逆的であるため、化学的変化です。
