主要な要素:
* 酸素(O): 最も豊富な要素、水と有機分子の重要な成分。
* 炭素(c): 糖、タンパク質、脂肪を含むすべての有機化合物に見られる。
* 水素(H): 水と有機分子に存在します。
* 窒素(n): タンパク質合成とDNA形成に重要です。
* カリウム(k): 水バランスと神経機能に不可欠です。
* カルシウム(CA): 細胞壁、骨の健康、筋肉機能にとって重要。
* マグネシウム(mg): 光合成とエネルギー生産において役割を果たします。
* リン(P): エネルギー生産とDNA形成に不可欠です。
* 硫黄: タンパク質とビタミンに含まれています。
マイナー要素(微量ミネラル):
* 鉄(Fe): 血液中の酸素輸送にとって重要です。
* 亜鉛(Zn): 酵素活性と免疫機能に不可欠です。
* マンガン(MN): 酵素活性と骨の健康に役割を果たします。
* 銅(Cu): 酵素活性と鉄代謝に不可欠です。
* ナトリウム(Na): 流体バランスと神経機能にとって重要です。
* 塩素(cl): 液体バランスと胃酸の生産に不可欠です。
* ヨウ素(i): 甲状腺ホルモンの生産に不可欠です。
* セレン(SE): 抗酸化防御に役割を果たします。
その他の要素:
* シリコン(SI): 細胞壁に見られ、構造的サポートに貢献します。
* boron(b): 細胞壁の完全性と砂糖輸送に不可欠です。
* モリブデン(MO): 酵素活性と窒素代謝に重要です。
これらの要素の正確な量は、トマトの種類、成長条件、熟度などの要因によって異なる場合があることに注意することが重要です。